Pulpite de pui cu galuste bavareze si sos vanatoresc. -pentru friptura : 1 kg carne pui- pulpe 1 lingura untura ( sau doar ulei) sare piper boia 200 ml supa pui -pentru galuste bavareze: 3 chifle de 1 zi 80 g pesmet 2 oua 70 g unt 2 linguri ulei 1 ceapa mica ( 2 verzi) 1/3 gogosar patrunjel verde 200 ml lapte sare piper nucsoara -pentru sos Ingrediente: -un iepure transat -o lamaie -o ceapa mica -2 pahare de vin rosu sec -200 gr suc de rosii gros sau rosii pasate -sare, piper -o foaie de dafin -ulei Tocati ceapa marunt si caliti-o in putin ulei pana cand devine sticloasa. Adaugati bucatelele de iepure si caliti-le impreuna cu ceapa. Cand sunt usor rumenite, turnati vinul. Este o reteta simpla, deloc pretentioasa si chiar usor de pregatit, cu un sos bogat, plin de arome si gustos. Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 300 g carne de iepure, taiata in bucati de marime potrivita; 50 g faina; 100 ml vin rosu, sec; 1 ceapa, taiata in patru si mai apoi tocata julien; 4 catei de usturoi, tocati Iepure in stil vanatoresc (Coniglio alla cacciatora) ieri) cu o reteta de iepure in stil vanatoresc sau Coniglio alla cacciatora, cum ar spune italienii urmatoarele ingrediente: 300 g carne de iepure, taiata in bucati de marime sare; 1/2 lingurita piper negru. Îmi place Distribuie Pulpele de iepure de camp se pun cu o seara inainte la marinat: zarzavatul curatat se taie rondele, se pune ceapa si se toarna deasupra 50 ml otet si Timp pregatire 120 minute Complexitate ridicata Ingrediente 1 kg pulpe de iepure de camp 3 linguri untura sau 50 g slanina afumata 200 g morcovi 200 g zarzavat pentru supa Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.

iepure cu sos vanatoresc