250 g untura; 350 g branza telemea de oaie/vaca; 4 oua; 1 lingura rasa de sare; 12 linguri lapte sau 6 linguri smantana; 4 linguri otet; 2 galbenusuri pentru uns . Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 180 grade C. (foc potrivit). Se tapeteaza cu hartie de copt tava mare, de aragaz. Pentru aluatul de covrigei, se rade branza pe razatoarea mare. Saratele si covrigei fragezi cu branza, untura, unt si smantana, cea mai buna reteta care te ajuta sa aduni ce nu se mananca din frigider. Saratele si covrig 2 oua. cascaval uscat si razuit. Mod de preparare: Pentru covrigei cu chimen si cascaval se incalzesc smantana, sarea, drojdia. Se amesteca bine cu mana faina, untura si margarina, apoi adaugam smantana, sarea si drojdia incalzite, se omogenizeaza toata compozitia, se framanta bine si se lasa la dospit 1/2 ora. Se amesteca cu untura, margarina. Se adauga ouale la compozitie, laptele sau smantana, otetul si faina. Se amesteca totul foarte bine, se lasa la rece , se intinde aluatul pe masa infainata si se stanteaza cu forma speciala de covrigei. Raportează o greșeală în text rețetei. Laura Sava. Poze. Întrebări: Adresează o intrebare autorului Daca se fac sub forma de covrigei (cu forma de covrigei), aluatul intins va fi mai mare, iar daca se fac de patiserie, 250 g margarina, 300 g untura , 5 linguri smantana, 1 lingura sare fina Reţetă de pe www.eculinar.ro Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd.

covrigi de casa cu untura